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La Burlanda
Agriturismo Biologico - Cucina KM 0

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Sarzana
La Spezia
Loc Burlanda (Fosdinovo)
Via Fabiano, 6
+39 0187.628286
+39 333.6244525
Gio-Do 19:00 - 24:00 - Pranzo su Prenotazione
11,340 Visite

Video Youtube

LA BURLANDA In Lunigiana Sarzana Agriturismo biologico a conduzione famigliare.
Ci troviamo nel verde della Lunigiana a un passo dal mare (Golfo Dei Poeti, Cinque Terre, Versilia), da meravigliosi castelli e borghi medioevali  (Fosdinovo, Giucano, Sarzana, ecc.), e dalle Alpi Apuane (le sue vette, i suoi prati, le Cave del Marmo di Carrara)La nostra prerogativa è quella di offrire davvero una ristorazione a Km0, elaborando i prodotti locali, la maggior parte provenienti dalla nostra Fattoria Biologica-siamo produttori di Olio, miele, Vino Biodinamico, insaccati dei nostri maiali, conserve del nostro orto-Il nostro è uno stile di vita, una scelta, prima che un attività commerciale, per questo cerchiamo sempre di offrire un esperienza culinaria che sappia coniugare tradizione e innovazione. Infatti, a differenza di altri agriturismi, il nostro ristornate ha solo menù alla carta, questa strategia ci permette sempre di offrire la freschezza e la stagionalità, oltreché differenziarci nel panorama culinario locale.La Burlanda è giovane-abbiamo solo 1anno e mezzo di vita commerciale-eppure ha già riscosso un discreto successo, legato proprio all'offerta a Km0 autentica.Il giovedì abbiamo pensato di offrire agli ospiti un esperienza a tema, andando a cercare le ricette e i prodotti tipici di questa stagione, l'autunno.Tutti i giovedì sarà proposto un menù a tema autunnale.Vieni a trovarci conoscerai noi, la nostra cucina, i nostri prodotti biologici (vino, olio, miele, salumi..) e il nostro favoloso territorioIl Nostro B&B

Tipo di Cucina

Tradizionale
Panigacci e specialita di carne
Tipica locale
Pesce
Terra
Carne alla brace
Vegetariana
Km 0
Specialita di funghi

Servizi

intrattenimento
Animali ammessi
Menù celiaci
Internet wifi
Veranda
Servizi disabili
Parcheggio
Forno a legna

Gestione

Cena
Pranzo

Tipo Struttura

Ristorante
Agriturismo

Ideale Per :

Matrimoni
Cathering
Compleanni

Ambiente

Accogliente
Famigliare
Panoramico
Romantico

Coupon & Offerte

Gran Antipasto della Fattoria, Testaroli di Giucano Taleggio Toscano e salsiccia, Sgabei e pane fatto in casa, Grigliata Mista del Norcino Adriano & Patate del campo al Forno Bis di Dolci La Burlanda.Bevande Incluse

€40.00
€27.00

I Menù sono Validi dal Martedì al Venerdì per un minimo di 10 persone e comprendono: Caffè, Acqua, Vino Az. Agricola La Burlanda (1 bott. ogni 3pers.)

Eventi & News

1° Maggio
01/05/2015

Relax e Buon Gusto vi Aspettano !

Locandine | Menù | Eventi

AllegatoDimensione
Pranzo Natale 201323.05 KB
Menu Festività 2013125.33 KB

Tags

Cucina KM0, Tagliata, Picci, Carne Toscana, Testaroli, Panigacci, Casareccio, Pesto, Porcini, Pappardelle Cinghiale, Agriturismo Sarzana

Mappa Locale

Ultima Modifica

26/04/2015 - 22:40
CONTRATTO

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Data Profilo

04/04/2013 - 00:20